Saint Simon, apôtre galiléen; Pelle-Ouaille est la traduction romane de Pellis Ovis, canton fertile en toisons, où les brebis sont élevées en abondance.
Situation
La Commune de Saint Simon de Pellouaille est située dans le quart Sud-est du département entre Saintes au Nord (15kms) et Gémozac au Sud (5kms). Le bourg principal est situé à l’écart de la route départementale n°6, axe principal du canton.
Au sein de la communauté, Saint Simon de Pellouaille occupe une position très centrale, garante d’une bonne intégration dans le tissu bâti local.
La commune est bordée :
Au Nord par la commune de Tesson dans un environnement agricole et viticole ;
A l’Est par la commune de Villars en Pons dans un environnement boisé ;
Au Sud par la commune de Gémozac dans un environnement agricole ;
A l’Ouest par les communes de Cravans et de Rioux par le ruisseau de la Bénigousse affluent de la Seudre.
Les limites communales sont peu marquées à l’exception du ruisseau de la Bénigousse. Sur toutes les autres limites communales, on passe de manière imperceptible sur les territoires riverains sans discontinuités très apparentes.
L’analyse de la documentation cadastrale illustre bien la vocation agricole de la commune orientée vers la grande culture céréalière.
La commune de Saint Simon de Pellouaille totalise une superficie de 895 ha.
CANTINE